こんにちは!
旅うさぎ(https://www.instagram.com/travel_gourmet_usagi/?hl=ja)のおかでぃです!
大阪メトロ谷町線の都島(みやこじま)駅のすぐ近くにあるラーメン店「麺スタイル林」さんで、
美味しいラーメンをいただきました!
お店の外観
お店は谷町線都島駅の3番出口から出てすぐのところにあります。
お店の外観は、ラーメン屋というよりかは、おしゃれな居酒屋っぽい雰囲気です。
外観にとても清潔感がありますし、お店に入ろうとすると店員さんが愛想よく出迎えてくれました!
都会からのアクセスも良く、明るい印象を受けたので、1人でも気軽に入りやすいお店ですね〜
グーグルマップでは夜の営業時間が21:00と書いてあり、20:40ごろに行ったので、
もうラストオーダー終わったかな?と思いきや…
お店の扉には21:00入店までOKとの貼り紙が!!21:45まで営業しているみたいですね!
料理
さて、中に入ると食券の券売機があったので、食券を購入!
今回は友達と2人で行ったので、
- 肉まみれスタイル醤油(ラーメン)
- スタイル味噌(ラーメン)
- から揚げ2個
- 餃子1人前
いろいろ注文しちゃいました。
さて、まずは肉まみれスタイル醤油ラーメンです。
肉まみれというだけあって、どんぶりの周りにお肉がたくさんトッピングされています!!
- スープはあっさりしていて、魚介系の出汁が効いていてとても美味しい。
- 中央に柚子の皮がトッピングされていて、それをほぐしてスープ全体に混ぜるとかなり柚子感の強いラーメンになります。個人的に7割ぐらい食べてから柚子を混ぜるのがおすすめです。
- 麺は少し太め。食感はしっかりしていますが、スルスルいけます!
- トッピングのお肉の食感はローストビーフっぽいですね!美味しい!
最初はたくさんあるように感じましたが、食べやすいのですぐに食べきってしまいました。 - 餃子はオーソドックスな味つけですが、具にしっかりと味がついているので、
個人的にタレなしでそのまま食べるのが一番美味しく感じました。
続いて、スタイル味噌です!
想像していた味噌ラーメンよりはスープが赤っぽい色をしていました。
感想は、
- スープは純粋な味噌ラーメンというよりは少し甘辛く、坦々麺っぽい雰囲気があります!
- スタイル醤油ラーメンよりはこってりしていますが、全然重くないので、スルスルいけます。
- 麺は醤油ラーメンと同様に太めでボリュームがあります。けど全然重くないです!
- 中央に肉味噌がトッピングされていて、混ぜるとさらに坦々麺感が増します!
また、写真に写っていませんが、
唐揚げは唐揚げ屋さんなどで買える大きい唐揚げではなく、
どちらかというと家庭の唐揚げに近い見た目でした!サイズは普通ぐらい。
衣がサクサクしていて、熱々の状態で提供してくれてとても美味しいので、ぜひ食べてみてください!
まとめ
- 「麺スタイル林」さんは、都島駅すぐにある美味しいラーメン屋さん
- 1人でも入りやすいお店
- ラーメンはあっさり系で、個人的にはスタイル醤油がおすすめ。
- あっさりしたラーメン、もしくは魚介だし系のラーメンが好きな人はぜひ行くべきお店
ここまで読んでくれてありがとうございました!
それではまた!
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